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アジア各国の料理レシピ集「Essential Asian Cookbook」

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『アジア各国の料理レシピ集「Essential Asian Cookbook」』はセカイモンで08c60bb7から出品され、703の入札を集めて01月16日 16時 52分に、3260円で落札されました。即決価格は3260円でした。決済方法はに対応。鳥取県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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アジア各国の料理レシピ集
「The Essential Asian Cookbook」
Juliet Rogers 著
1998年
Konemann
【絶版】

◆◆内容◆◆
『エッセンシャル・アジアン・クックブック』では、アジアの国々の料理背景や、スパイスの使い方、調理法が豊富な写真とともに掲載されています。そのほか食材や料理テクニック、調理道具なども掲載

【目次抜粋】
中華料理
インドネシア料理
シンガポール＆マレーシア
フィリピン料理
タイ料理
ラオス＆カンボジア
ベトナム料理
韓国料理
日本料理
インド＆パキスタン
ビルマ（ミャンマー）
スリランカ料理
デザート

◆◆仕様◆◆
洋書英語
エスニック料理タイ料理アジア料理
写真集レシピ調理法
ハードカバー
28.5 x 22 cm
304ページ

◆◆状態◆◆
表紙カバーに経年による薄スレが若干ございます
ページ端に薄ヤケが少し

#本 #タイ料理 #エスニック #レシピ #カレー